本地新聞Local News (12/13/2012)

不以善小而不為 ── 專訪福園餐廳老闆巴本良

福園餐廳老闆巴本良

百利批發公司提供的食物

做好準備送出的春卷

不以善小而不為 ── 專訪福園餐廳老闆巴本良

  【聖路易新聞記者趙一帆專訪】對巴本良先生的訪問約在他的餐廳,見到他時巴老闆正在跟一位友人聊天,談吐幽默的他給人的第一印象是很爽朗。也許是心中充滿喜樂的緣故,巴老闆看起來很年輕,如果不是他本人告知,很難相信眼前這位“叔叔”已經65歲了,並且已經連續21年提供免費食物給聖路易斯地區流民收容所的無家可歸人士。
   巴本良是山東人,10歲時就父母雙亡。當時的中國社會,能吃飽飯是件很難的事,生活對於一個孤兒來說更是充滿艱辛。也正是這樣的經歷讓巴老闆明白無家可歸人士的不容易,同情之餘更想做些實事來幫助他們。做為一名老華僑,巴老闆已經來美超過30年,白手起家的他用辛勤的汗水在聖路易斯耕耘出了自己的產業--福園餐廳。餐館生意很好,照常理來說他應該旅遊購物,盡情享受生活,但他卻選擇回餽社會。
   為收容所無家可歸人士提供食物最初起源於政府號召,經濟低靡導致越來越多的人破產淪為無家可歸,但政府經費有限,只能號召餐館參與其中幫助收容所供應食物,福園餐廳就是響應的餐館之一,也是聖路易斯唯一一家參與這項公益的華人餐館。
過去的20年,從感恩節到年末,巴老闆每晚餐館打烊之後他都帶領他的員工準備送給收容所的食物,常常忙碌到凌晨1點,週六更是5點就出發去運送食物。
今年這項公益事業走到第21年,餐館生意下滑加上資金不足曾經一度讓巴老闆產生放棄的念頭,但就在這個時候,聖路易斯的華人社團共同鼓勵並紛紛支持他把這件好事繼續做下去。國際佛光會聖路易協會會長陳海薇女士主動幫忙聯繫地區華人商鋪,最終百利超市,百利批發公司,吉祥雜貨店都向福園餐廳捐贈了咖喱飯,乾麵,春卷,米粉等食物。 美華協會前會長陳海滿也聯繫教會的義工參與食物的準備工作。巴老闆的義舉更感動了他餐館的客人,顧客們自發的組織起來一隻多達30人的義工團隊,幫助巴老闆運送並發放食物。到今天,巴老闆和他們的愛心團隊已經累計為8萬的無家可歸人士提供免費餐,很多人都是第一次吃到中餐,他們都十分高興並很感動有中國人願意幫助他們。
   談到做公益的初衷,巴老闆坦言是為了子孫後代。他說華人在美國一直很難進入主流社會,因為很多人只願意追求自己生活的富足安逸,卻不願意拿出一些回報社會。他現在做公益就是為了讓其他人種的美國人知道中國人也是對社會有貢獻的,讓我們的後代在面對其他人提問的時候可以光榮的說:我們的父輩很勤勞,並且一直幫助窮人。
   今年他已經為1200位無家可歸人提供了免費餐,現在一周仍要準備至少600份食物。為了週六可以送出食物每天都忙碌到很晚,嚴重睡眠不足,但他並不覺得累,特別時當看到無家可歸人士吃了他提供的食物後幸福的手舞足蹈的樣子,覺得自己所有的辛苦都值了。
   巴老闆說,密蘇裡無家可歸的人很多,他以後會努力把公益活動擴散到堪薩斯城和周邊城市。“我可能沒辦法讓每個人都吃飽,但至少可以努力讓100,1000個人吃上一頓飽飯。”
   巴老闆在12月份會繼續送食物到聖路易斯的幾家收容所,現在很需要義工幫忙他洗菜,洗碗,運送食物等。如果你也有感動願意為公益盡一份薄力,可致電314-504-9766與巴本良先生聯繫。

 

黃文君芳邦大學藝術研究所2012年秋季畢業展

黃文君與其作品

芳邦大學藝術系系主任Mark Knickmeyer與黃文君在其作品前合影

黃文君與前來道賀的朋友在其作品前合影

 

 

聖路易芳邦大學藝術研究所2012年秋季畢業展
畢業生黃文君作品受到觀展嘉賓一致好評

  聖路易芳邦大學藝術研究所於二零一二年十二月六日晚間六點在該校藝廊,舉辦了2012年秋季MA&MFA畢業展開幕酒會,來自台灣的應屆畢業生,黃文君展出了她們的畢業作品,屢獲現場嘉賓好評,該畢業展將從十二月六日展出至十二月六日,歡迎大家前往欣賞。
   黃文君來自台灣,藝術創作碩士(MFA),專研油畫與素描,並利用這兩種藝術表現方式呈現在人物、人體畫的題材上。人物、人體畫從具體的外型描繪,到無形的神韻捕捉,是一個難度很高的創作題材。更令人驚艷的是,她的作品用色大膽、鮮豔,利用鮮豔顏色凸顯人體的氣醞與精神,作品常常是畫展中備受矚目的焦點,此次畢業展中六件作品受到觀展嘉賓一致好評。
   黃文君畢業展的作品主題為「蛻變」,她選用蝴蝶與女人作為的題材,以展示其來到美國期間如同毛毛蟲到蛹變成蝴蝶的過程,經由吸收西方西潮的文化後,仔細思考、深入研究、透過作品表現內心的情感, 對現實扭曲和抽象化,正如破繭的過程由束縛、掙扎、剝離、蛻變成展翅的蝴蝶。
   黃文君在鑽研“新表現主義”作品手法。就必須要打破自我的思維,蛻變成“後表現主義”,以選擇最適合表現自我的內容與題材,來突出主題。如蝴蝶從內容到表現手法上突出個人的個性,展示自我的哲學觀和人生觀。

黃文君與指導教授王勝在其作品前合影

陶瓷教授Talask Catherine與黃文君在其作品前合影

密蘇里西北州大師生聖路易禪淨中心參訪

密蘇里西北州大師生聖路易禪淨中心參訪
  
   密蘇里西北州立大學(Northwest Missouri State University)宗教系教授瓦安帝(Andy Walsh)師生一行二十人,於十二月五日,經過兩個半小時的車程,至聖路易禪淨參訪。
   瓦教授於六月前偶至聖路易禪淨中心,與法師交談後,深感佛法深入人心,並為佛堂莊嚴所攝,因此安排了此一宗教參訪之旅。如參法師介紹佛光山開山宗長星雲大師一生弘法大要、佛堂陳設,以及戒定慧三慧學對現代人的重要以及在生活與生命中產生的影響,勉勵學生尊重他人就是尊重自己。法師並帶領學生打坐,以體會靜下心後的身心清平之感。學生們發問踴躍,法師亦一一為其解說。
  

以球會友 強身健體

 

以球會友 強身健體


   聖路易斯中華文化中心/中文學校乒乓球隊在教練容卓奇先生(原乒乓球世界冠軍江嘉良的啟蒙教練)的帶領下,於近日同聖路易斯中華福音教會乒乓球隊進行了友誼比賽。文化中心乒乓球隊隊員們比賽熱情高漲,以球會友,按預定計劃勇奪亞軍。通過比賽,剛剛成立3個月的文化中心乒乓球隊獲得了一個良好的開端,不僅進一步加強了訓練的欲望,而且還擴大了文化中心/中文學校的影響。目前,文化中心乒乓球隊除了每週日下午在榮教練指導下進行訓練,還有每週四晚6:45到9點在現代中文學校的自主訓練。文化中心乒乓球隊熱誠歡迎每一位有興趣的球友加入球隊,以球會友,強身健體。球隊聯繫人邱旭東,email地址qiux@wustl.edu。(聖路易斯中華文化中心供稿)


餐飲衛生講習班開始報名

餐飲衛生講習班開始報名


   聖路易華商總會謹定明年一月二十及二十七日兩個星期日,假味香餐廳二樓舉辦第五十五期餐飲衛生講習班,有意者請盡快報名,341-566-9988。


佛光山聖路易禪淨中心,十二月九日,彌陀法會

佛光山聖路易禪淨中心,十二月九日,彌陀法會

  欣逢阿彌陀佛聖誕,佛光山聖路易禪淨中心於十二月九日啟建彌陀法會精進念佛一永日。六十多名信眾精進念佛,回向世界和平、檀那福慧俱增;仗佛威德,願歷代祖先往生彌陀淨土。
   妙涵法師開示:「南無阿彌陀佛!一句佛號,萬德洪名,具足智慧福德資糧。」重要的是,我們用甚麼心來念佛?可以「空空虛虛」的念,將所有煩惱放下,專心一意的念佛;可以「歡歡喜喜」念,想到阿彌陀佛為我們所創造的極樂淨土,都是諸善人聚會一處的好地方;可以「悲悲戚戚」的念,阿彌陀佛早已解脫煩惱,而我們還在娑婆世界生死流轉;可以「實實在在」念,如楞嚴經大勢至菩薩念佛圓通章所說「若眾生心憶佛念佛,現前當來必定見佛,去佛不遠,不假方便,自得心開。」
   用這顆可以成佛作主的心,老老實實的念佛,必然自得心開。念佛學佛存乎一念,訴諸一心。只要明白因緣果報,說話、行事自有分寸。對於人事紛擾的世間,就不會事事要求是否「順我心、合我意」的執著,明白這世間「諸法因緣生,諸法因緣滅!」而能夠放曠任運的自在。



  說說我們的乒乓老師容卓奇先生

說說我們的乒乓老師容卓奇先生
------現代中文學校教師介紹系列報導(1)

  現代中文學校搬入新校舍前,校長劉申就開始為選修課做準備了,因為沒有gym,所以開設乒乓課自然是首選,找一個合格的好老師就是最重要的了。教中文的李賽男老師說她教會裡有一位容先生,乒乓球打得特別好,經過她的牽線,容老師就這樣成為學校里新開設的乒乓球課的老師了。
   說來容老師到美國已快三十年了,容老師以前是廣東一家小學的體育老師,自己乒乓球打得好,自然就教孩子們打乒乓球,他最得意的學生是江嘉良,那個八十年代叱吒世界乒壇的江嘉良,容老師家裡保存一個鏡框,上面有江嘉良得了世界冠軍後回家鄉和自己的乒乓啟蒙老師容老師的合影.不過自1983年到美國後,容老師一直在餐館工作,偶爾和別人打乒乓,卻從來沒有機會真正教孩子們打,直到接受中文學校的聘請。
   容老師個子不高,精神飽滿,不怎麼看得出年齡,剛開學時,學校開設了孩子的乒乓課,不過只上了第一節課,很多家長就要求學校也能讓容老師給家長們開乒乓課,這樣,容老師就又開了兩個成人乒乓班,現在他每週六和周日在中文學校教大家打乒乓球。有些孩子學了一陣,進步很大,還到容老師家去強化訓練。
現  在容老師上課時,乒乓室裡一片歡騰,教家長時,容老師會根據家長的情況,糾正姿勢,教一些技巧,教孩子們則完全是從基本姿勢和動作做起,容老師說,成年人動作不容易改,小孩子一定要把基本動作學好。很多家長都說,容老師教孩子們非常系統,一步一步地教,孩子們都有很大進步,好些孩子很喜歡打乒乓了,而且容老師耐心,從不板著臉訓孩子,大家都喜歡容老師。有時候,容老師也會和家長們打上幾盤,這個時候乒乓室內就最熱鬧了。
   容老師乒乓教得好,不僅因為他自己打得好,更因為他有一顆要把他的乒乓球技藝教給大家的心,他不僅教孩子們打乒乓,更教他們守紀律,有仁愛之心。容老師愛好書法,學校的乒乓室裡貼著他的書法作品,生趣盎然。
   容老師自豪地說,“我已經有六十多位學生了,我在中文學校很開心”.劉申校長也高興地說,“我們學校很幸運有容老師”。現在學校已有的五張乒乓桌已經不夠用,學校將在寒假期間擴大乒乓室,加乒乓球桌,這是對容老師工作的最大肯定和支持。
   如果你或你的孩子想跟容老師學打乒乓球,請到學校網站了解詳情www.slmcs.org或開學後到學校註冊.(現代中文學校朱盛華供稿)



七十五周年南京祭晚生姓高

七十五周年南京祭
(晚生姓高 聖羅倫佐 )


   一九三七年十二月十三日,侵華日軍攻佔首都南京。在松井石根司令指揮下,進行六周以上慘絕人寰之大屠殺。六朝古都在火海、血海和苦海中。死亡老百姓高達三十六萬,約二萬到八萬宗強姦案。這是鬼子毀滅人類的大悲劇,是獸性虐殺人性,扼殺文明之歷史記錄。日軍在屠殺前,往往對被害者加以折磨、侮辱虐待、毆打、玩弄、奸淫、併同搶劫、放火及其他暴行結合在一起,百姓有被槍殺、刺殺、剖腹、砍殺、活埋、勒死、水溺、火燒、狗咬等。日軍對中國人民之血腥屠殺,手段之繁多,其程度之野蠻和殘酷,將永遠釘掛在文明恥辱柱上。松井石根在其日記中,記下「士兵之暴行,使皇威一舉掃地」。
   日軍南京大屠殺在世界各大報章均有報道。當年日本報刊上宣揚「軍威」和「武士道」精神報道記錄,成為戰後審判日軍罪行之鐵證。
   受原子彈攻擊後,日本無條件投降。一九四六年四月廿九日,在東京國際軍事法庭上,中國派出梅汝璈法官,英文翻譯官高文彬,向哲浚檢察官,他以凜然正氣,精深法學和英文造詣,為中國做好的檢控英文開場白,連美國人亦敬佩稱讚。他伸張正義,維護尊嚴,以資料史實,揭示日本軍國主義侵略者策劃和製造,九一八事變,扶植滿洲國傀儡政權和汪偽政權,七七廬溝橋事變,種植和販賣鴉片毒害中國人民,並南京屠城暴行等。
   梅法官花了約三星期聽取親歷目睹的中外證人,其中有國際安全區歐美人士,如貝茨、費奇、威爾遜和以電影機攝下屠城血證之馬驥牧師。(十年前在筆者奔走下,馬驥牧師兒子大衛無償捐贈其父攝影機和膠卷,親自帶回南京博物院成為日軍屠城鐵證。)他和被告律師對質,將百件以上之書面和有關文件證詞,特別認真審訊松井石根,將其「無罪抗辯」痛擊到全線崩潰。
   兩年半後之東京判決書寫上:「在日軍佔領後之六周,南京及其附近被屠殺的平民和俘虜,總數達二十萬以上。」並鄭重聲明「該數目還沒有將被日軍所燒毀的屍體,及投入長江或以其他方法殺死的人數計算在內。」「強姦案高達二萬宗以上。」在此案被判罪者祇是戰犯松井石根,罪名是未能阻止南京大屠殺進行。他與其他七名甲級戰犯如東條英機等在一九四八年十二月二十三日在巢鴨監獄被執行絞刑處死。百人斬劊子手向井敏明和野田毅以及屠城時第六師團團長谷壽夫被送回南京雨花台槍決,結束其可恥的生命。但皇叔朝香宮鳩彥則逍遙法外。
   東京審判惜因國際政治,未能徹底清算,如日皇罪責、慰安婦和細菌戰犯石井四郎。大量戰犯未受處罰,成為戰後政府官員,如重光葵和岸信介,罪該萬死之岡村寧次竟成反共軍事顧問。日本右派公然違抗東京法庭宣判,將被處死戰犯說成是「昭和殉難者」「靖國英靈」,並偷偷供奉在東京靖國神社,政府政要每年參拜,為軍國主義招魂。足見日本政府無意徹底反省侵略罪行,今更應警惕日本軍國主義借屍還魂!
   細查東京審判檔案,溫故知新,對於日本右翼勢力妄圖淡化、歪曲、否認南京大屠殺暴行,及為戰犯翻案的圖謀,以史實痛擊駁斥。
   霜雪紛飛,寒風刺骨,荒草萋萋,黃土漫漫,三十六萬屈死冤魂在咆哮,在怒吼,在控訴,在期待。這是南京之悼,民族之悼。侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館前的一尊母親塑像,她衣衫襤褸,頭髮蓬亂,身體微前傾,一手握拳,一手向前猛力揮動,憤怒迫視蒼天,彷彿聽見她的吶喊:「誰殺害我的親人?你們日本鬼子為甚麼這樣殘暴兇狠?難道你們無父母兄弟姊妹?我要你們還我尊嚴!還我公道!血債血償!」
   晚生一九九九年十二月出席東京世界市民舉辦之日本二戰暴行研討會,在南京屠城日晚上,聯同五湖四海中外人士,由日本律師土屋公獻,香港何俊仁律師和晚生同作示威先鋒。浩蕩整齊隊伍,由日警開路,操往熱鬧銀座商業區,以中英日文發出怒吼,「打倒日本軍國主義!」「日本政府謝罪賠償!」「南京大屠殺不容否認!」能在東京悼念日為南京同胞以熱血行動爭回中華民族尊嚴,引以為傲。
   今年我們悼念千千萬萬在南京日軍鐵蹄下,在違反國際公理、人道、人權之受害同胞,及敬懷保國衛民捐軀之英雄兒女們,在燭光祭奠台前,我們誓師投身第二次抗日行列,以唇槍舌劍,揮舞筆桿作金戈,以國際網絡作沙場,聯合世界愛好和平人士,為爭取日本誠懇道歉,認罪賠償為人道、尊嚴、和平,繼續努力!
   安息號已吹響,南京死難之鄉親們,前事不忘,後事之師,我們獻上鮮花,哀思和祭念,你們的熱血,身軀和生命,使我們化悲憤為力量,為世界永久和平,為免悲劇重演,我們奮力拚鬥。你們的犧牲並沒有白費,你們的英靈永垂不朽。咱們維護抗日史實,聯合組成大同盟,築成新的鋼鐵長城。將前仆後繼為你們申張正義,爭取公道,不成功,不罷休!
   安息吧!南京死難的鄉親們,安息吧!
   今年是南京大屠殺七十五周年,2012南京祭定十二月十五日星期六上午十時至十二時,在三藩市中華文化中心舉行(750 Kearny St. 3/FL),屆時頒獎表彰為南京大屠殺申冤之兩位人士,一為美國人陸達路先生(Lou Reda),他是西方第一位拍製紀錄片《塵封歷史,南京大屠殺》,提醒世人日軍屠城反人道暴行和不應遺忘此浩劫。該片曾在歷史台公演,後由溫哥華史維會列國遠女士洽電視台配國語中文字幕,甚為珍貴(可訂購)。另一位是作家教授胡華玲博士,她為在日軍屠城時冒生命危險挺身以金陵大學校舍保護萬名婦孺的美籍教育家明妮華群女士(Minnie Vautrin)作傳記,《金陵永生-南京女菩薩》和《華群與程瑞芳》並列日記,中西同證日軍屠城罪行。在筆者奔走下以華群事蹟感動密蘇里州政府、伊利諾州州長並加州本田國會議員,以文告寫下她以柔軟勝剛強,和平勝暴力,仁愛勝絕望,文明勝野蠻,自由勝奴役,義勇之國際人道主義,更將日軍屠城奸淫暴行史實存案,令日本不能翻案否認。
   望愛好和平的人士同來悼念陣亡將士和死難同胞,為和平禱告,吸取歷史教訓,防止日本軍國主義借屍還魂,避免屠城歷史重演,更聯合起來,保衛釣魚台,再寫抗戰續篇。