本地新聞Local News (10/23/2014)

聖路易佛光協會採蘋果聯誼  享受秋收氣氛

在秋季豐收之時,美國國際佛光會聖路易協會於十月十八日,特別舉行「踏青與採蘋果」活動,共有30名會員攜家帶眷,到離道場車程一小時的Eckert’s Belleville Farm農場,為平日忙碌生活,增添難得田野之樂。

在秋季豐收之時,美國國際佛光會聖路易協會於十月十八日,特別舉行「踏青與採蘋果」活動,共有30名會員攜家帶眷,到離道場車程一小時的Eckert’s Belleville Farm農場,為平日忙碌生活,增添難得田野之樂。佛光人在空曠第一站南瓜田中,與天空的雲朵合影,留下入冬前美好回憶。

聖路易佛光協會採蘋果聯誼  享受秋收氣氛

  【人間社記者石歆雅聖路易報導】在秋季豐收之時,美國國際佛光會聖路易協會於十月十八日,特別舉行「踏青與採蘋果」活動,共有30名會員攜家帶眷,到離道場車程一小時的Eckert’s Belleville Farm農場,為平日忙碌生活,增添難得田野之樂。
眾人於道場集合,由如功法師帶領,驅車前往農場。抵達農場後,由農場人員以農車載運至第一站南瓜田挑選南瓜,為十月底的「萬聖節」刻南瓜傳統活動做準備。許多美國民眾帶領孩子以小拖車選擇南瓜;而佛光人也把握時間,在空曠的南瓜田中與天空的雲朵合影,留下入冬前美好回憶。
  在第二站的蘋果園中,眾人手提紙袋,在結滿果實的蘋果樹前,大顯身手,大快朵頤,將紙袋與「胃袋」都裝滿蘋果,果香四溢,口齒留香。現採現食的滋味與滿足,實是超市購物所無法比擬;而第三站的農場市場參觀,則讓大眾有機會能採購各類新鮮水果與蘋果副產品,再度豐收。
  最後,由曹碧釵所開設之餐館用餐,並為明日生日的Jimmy慶生,切開於農場購買的蘋果派,大聲祝福壽星「無量壽佛」。眾人回到道場,將採摘的蘋果留給寺院供佛供眾,讓成熟圓滿的果實與滿心的歡喜,分享給佛陀與大眾。(攝影:許中愷)

在第二站的蘋果園中,眾人手提紙袋,在結滿果實的蘋果樹前,大顯身手,大快朵頤,將紙袋與「胃袋」都裝滿蘋果,果香四溢,口齒留;現採現食的滋味與滿足,實是超市購物所無法比擬。.

歡迎11/1隆觀摩才藝大賽,演出免費入場

歡迎觀摩才藝大賽,演出免費入場,觀眾參與評選
《我要上春晚》才藝大賽下週六11/1隆重開演

  《我要上春晚》才藝大賽將於11月1日中午12時舉行,本次大賽的演出將向公眾開放,大家免費入場,籌備組熱忱歡迎社區的華人朋友到場觀看演出,給演員們鼓鼓掌,捧捧場。
  日前,《我要上春晚》才藝大賽籌備組舉行了碰頭會,胡彤老師將報名情況給大家作了彙報,本次才藝大賽共有20個節目報名,有舞蹈、聲樂、器樂,還有小品、戲曲等,節目數量之多,表演形式之豐富,超出了主辦者的預想。為此,除了評委評選得獎節目外,主辦單位決定增加一個獎項,就是觀眾評選最受觀眾歡迎節目獎。每位入場觀摩演出的觀眾都有一票,選出自己最喜歡的節目。
  現在到演出還有一個多星期,20個節目的報名給了籌備組成員極大的鼓舞,會上 大家把各項工作都作了安排,比賽當天的各項具體事務也已落實到位。
  社區活動靠大家,互相鼓勵互相幫,你唱歌來我歡樂,他跳舞來你鼓掌。有興趣的朋友們,請到觀看我們的演出吧,請來評選我們自己的明星吧,讓我們共同努力,為豐富我們社區的文化生活,為宏揚中華文化添磚加瓦。(《我要上春晚》籌備組)
  演出時間:2014年11月1日中午12:00
  演出地點:YMCA Chesterfield Community Theater, West County Family YMCA, 16464 Burkhardt Place, Chesterfield,MO 63017

聖路易大學生到訪聖路易佛光山了解佛教

人類學同學與法師於大殿合影。

齋堂座談,介紹什麼是佛教

聖路易大學生到訪聖路易佛光山了解佛教

  【人間社記者石歆雅聖路易報導】來自聖路易地區的10名選修世界宗教、殯葬禮儀與人類學科目大學生,於十月十八與十九日,分別到訪聖路易佛光山,除參與周日共修法會,體驗佛教修持外,並與法師座談,認識佛教。
聖路易知名的三所大學-華聖頓大學、聖路易大學與密蘇里州立大學聖路易分校,及其他與聖路易佛光山有因緣之高等學府,都將聖路易佛光山列為學生必到的研究訪問之處,許多美國學生於周末之時特別到寺參訪。
十八日到訪的未來殯葬禮儀師Jessie,訪問覺皇法師有關佛教殯葬儀禮事宜,包含家祭、布置、佛教誦經程序、土葬、火葬、骨灰入塔與對家屬之關懷等,法師除介紹洛杉磯佛光山玫瑰陵與休士頓中美寺萬壽園外,並說明七七、回向與素食之意義。法師並贈送星雲大師著作《釋迦牟尼佛傳》英文版,介紹英文讀書會,Jessie允諾將於11月初參與。
周日的念佛共修會有許多金髮碧眼的學生跟隨誦經念佛遶佛,體驗佛門修持與梵唄。在遶佛後,眾人於齋堂與覺皇法師座談。法師首先介紹佛教三大傳統,並說明佛光山為人間佛教道場,在日常生活之中運用佛陀之教法,提昇自我人格,建設人間淨土。隨後回答眾人提問,包含佛教青年的角色、五戒、開悟等,並贈送英文佛教小叢書結緣。其中學習人類學的大學生Mary Mill,與母親與祖母共同聽講,對佛教義理心中歡喜,臨去前並虔誠合十以為感謝。(圖片:聖路易佛光山提供)

法師與選修人類學的同學們,說明佛教青年的角色

大學城秋季慶祝活動-展望Olive大道的「更好路段」

大學城秋季慶祝活動
展望Olive大道的「更好路段」

  大學城市政府將協同社區合作夥伴,在十一月一號中午十二點到下午三點共同舉辦一次慶祝秋天的活動。活動將位7301 Olive Boulevard(與Midland大道交界),屆時會有舞獅與功夫表演,COCA的演出以及可供兒童參與的“南瓜田”,臉部塗鴉等活動。此外,一部分潮流商品的商販也會參與活動。現場提供免費熱狗和其他食品的販售。
  此次活動是效仿全美國“better block”活動(www.betterblock.org),通過一系列充滿趣味的活動來展望土地未來的使用方向。目前大學城市政府正在與華盛頓大學的“Public Practice”課程合作,為的是通過交互藝術和雕塑來獲取街區未來發展的理念。
  這次的目標土地面積有1.64公頃,目前隸屬于大學城市政府。土地多被草地覆蓋,其中有一棟由聖路易斯建築設計師Harris Armstrong設計的小型商業建築。
  十分歡迎大家參與此次慶祝活動,並為在一個充滿創意和想像的活動中為這塊空地未來的使用方向出謀劃策。
  欲了解更多信息,請聯繫經濟發展部理事Jodie Lloyd,郵箱jlloyd@ucitymo.org或電話(314) 505-8522。

萬聖節何處摘南瓜?

萬聖節何處摘南瓜?

  萬聖節還有一個星期,但許多商家與南瓜園早已將南瓜及萬聖節的用品擺設出來供人們購買。聖路易地區有數個南瓜園,除可以在那購買南瓜外,還提供玉米桿迷宮、Hay Rides及其他小朋友的遊戲,在這秋高氣爽的季節也是週末很好的活動。下列是聖路易地區附近南瓜園的地址與電話:

Eckert's Orchards
網站:eckerts.com
951 South Greenmount Road
Belleville, IL 62220
(618)233-0513

Herman's Farm
網站:hermanfarm.com
3663 N Hwy 94
St Charles, MO 63301
(636)925-9969

Relleke Pumpkin Patch
網站:rellekepumpkinpatch.com
473 Sand Prairie Road
Granite City, IL 62040
(618)797-6858

Rombachs Farm
網站:rombachsfarm.com
18639 Olive Street Rd
Chesterfield, MO 63005
(636)532-7265

Stuckmeyer's Farm Market
網站:stuckmeyers.com
249 Schneider Drive
Fenton, MO 63026
(636)349-1225

Sullivan Farms
網站:sullivanfarmsstl.com
16704 New Halls Ferry
Florissant, MO 63034
Phone 314-570-6662

Thies Farm and Greenhouses
網站:thiesfarm.com/#!pumpkinland/c1fb
4215 North Hanley Road
St. Louis, Mo 63121
Phone 314-428-9878

媽媽樂20年 不斷創新 精益求精

「媽媽樂」創辦人Robert邱,從維修家電找到商機,在南加州開創廚房抽油煙機華人品牌,普受消費者喜愛。(媽媽樂提供)

「媽媽樂」所研發結合流體力學原理設計,吸力超強的第五代抽油煙機機型。
(媽媽樂提供)

「媽媽樂」新推出「皇家系列」頂級抽油煙機新機型。(媽媽樂提供)

 

媽媽樂20年
不斷創新 精益求精

  在市場上要創造一個品牌不容易,要持續品牌形象,永續經營更難,在南加州家喻戶曉的「媽媽樂」抽油煙機、富士炒鍋,能成功打響其品牌,立足華人市場龍頭,關鍵就在產品品質管控與保證,並兢兢業業的看待每一位消費者的需求。
  「媽媽樂」抽油煙機的創辦人Robert邱在1980年初移民來美時,到美國大品牌家電公司從事維修服務工作,當他看到美國家庭所使用的抽油煙機,實在太單薄時,忍不住就會問消費者:「你滿意現在用的抽油煙機嗎?」多數消費者的回答都是不滿意的,但也別無選擇!接著又問:「如果花300元能買到一台兩個馬達且吸力強的抽油煙機,您會買嗎?」答案是「會」。在台灣有經營家電生意經驗的他,做完市場調查後,看到了商機,即著手籌備跨足抽油煙機市場的領域。經過九個月的準備,公司成立,重金研發、全美作秀,終以「PACAIR」成功打入主流家庭。

第五代抽油煙機最適華人家庭
公司設立之初,原以西雅圖為總部,1996年遷移到洛杉磯,以「媽媽樂」品牌進攻華人市場。Robert邱指出,當初想把公司搬到洛杉磯,是因為洛杉磯華人移民最多,他耗費鉅資開發出的第五代抽油煙機,最適合華人家庭使用。甫到洛杉磯,他確實看到未來市場的潛力,但同業的競爭卻也非常激烈!
他深切感受到華人市場和主流市場最大的不同;就是「競爭」而非「和平共處」。多年下來他感謝同業對他的激勵,因為這讓他在產品品質維護與對客戶的服務上,絲毫不敢鬆懈,對媽媽樂品牌的維護,精益求精。
「媽媽樂第五代抽油煙機」是Robert邱累積多年的經驗,不斷改良創新,注入新科技的創新產品。它結合流體動力學原理,專為配合美國一般家中的四眼爐頭,精心設計。該項產品已申請了20多項專利,其中的斜風箱,即依照流體動力學的原理設計,內部前後兩端容積不同,由薄往厚送風無阻力,排風量大,吸力強,聲音小。
這款專為美式四眼爐頭設計的抽油煙機,以斜面抽吸,吸風面84度向上仰,吸風口正對前方炒鍋,外角96度輻射範圍擴大,涵蓋四個爐眼,吸力集中,也因84度往後傾斜,使排油更為順暢,也達到不積油的效果。內部配件也很容易拆卸,只需每半年輕鬆拆洗一次,又可恢復新機一般功能,設計十分貼心。
媽媽樂總裁Robert邱,20多年來努力打響「媽媽樂」這個品牌,是他對產品的堅持、對消費者的誠信、對企業經營的努力,在市場上也普獲消費者肯定,市佔率居龍頭地位。雖然銷售屢創佳績,Robert邱腳步仍未停歇,公司所屬專業的抽油煙機設計團隊,又投資近百萬美元開發推出「皇家系列」頂級抽油煙機新機型。這款經典的皇家系列產品;從產品的外觀樣式,到抽油煙機使用上,都採人性化設計,努力給用戶提供最佳的使用感受。一台美觀的抽油煙機,有裝飾的效果,更能美化自家的廚房。

富士炒鍋不含鐵氟龍聚熱性強
除了抽油煙機外,「媽媽樂」更與日本廠商合作,研發生產「媽媽樂富士炒鍋」,這款鍋子採用日本專利合金材料以古法鑄造而成,絕不含鐵氟龍塗層。聚熱性強,一般小火即可達大火的效果,表面硬度比不銹鋼硬兩倍,耐磨、耐刷、耐鏟、好清洗,重量卻比不鏽鋼鍋輕70%,炒過的菜不變色,融合高科技與廚藝的精華,稱得上是一把能炒出色、香、味的好鍋。
憑藉對「健康」理念的執著,Robert 邱常說:「有什麼比媽媽們的身體健康更重要的呢?」媽媽每天進出廚房不計其數,加上美國的廚房大多採開放式,安裝一台高品質的抽油煙機加上一把好的炒鍋,可以說已為家人的健康在把關了。
「媽媽樂」公司多年來以經營廚房產品而聞名,經過20年發展,已成功地將事業版圖擴展到銀行、商業地產投資領域。跨足銀行界,希望能幫助青年創業,協助新移民盡快融入美國社會。取之於社會,用之於社會,每逢節日,都即時的付出愛心、關懷,與社區的老人們一同歡度佳節。身為移民北美的華商,Robert邱說:成功沒有捷徑,只要腳踏實

美信商務響應愛滋健走活動

美信商務員工參與AIDS Walk Los Angeles

美信商務響應愛滋健走活動

  全美最大華人商業信用卡服務商-「US Bankcard Services, Inc. (USBSI) 美信商務」持續善盡社會公民義務,贊助第30屆洛杉磯愛滋病健走(AIDS Walk Los Angeles)活動,並由美信商務總裁 張日華帶領公司員工數十人走完全程6.2哩的路。本次活動吸引2.5萬人參與,截至截稿為止該計畫共籌得230萬餘元。該募款所得將用於支持在洛杉磯愛滋計畫及其他地方的愛滋服務組織,預計能照顧成千上萬的患者並提供更完善的教育與預防計畫。
  「美信商務」對公益事業的不斷投入,從關愛小兒腦瘤、肌肉萎縮協會與贊助亞裔青少年中心等,均透過有組織性的權威機構,讓善款得以妥善地分配運用,讓更多的弱勢家庭受惠。總裁 張日華表示:「深耕華人市場18年,不僅致力於提供更優質的信用卡刷卡服務,投身公益更是『美信商務』實踐企業社會責任的重要使命!」

【關於US Bankcard Services, Inc. (USBSI)美信商務】
「US Bankcard Services, Inc. (USBSI)美信商務」成立於1996年,為全美信用卡處理中心Elavon之前三大MSP(Merchant Service Provider),自2001年起,連年榮獲Elavon全美多樣獎項。提供全美商家商業信用卡交易、行動刷卡、刷卡機維護、網上交易等信用卡全方位服務及POS銷售管理系統、sure3網站建置服務、支票保險、證件識別解決方案、禮品卡、顧客忠誠計畫等加值服務。同時也是美國商業促進局(Better Business Bureau)A級會員。www.usbsi.com。(US Bankcard Services, Inc. is a Registered MSP/ISO of Elavon, Inc. Georgia.)