本地新聞Local News (2/6/2014)

聖路易斯馬年春節晚會花絮

臺上精彩紛呈,幕後忙碌歡騰
──聖路易斯馬年春節晚會花絮

   聖路易斯馬年春節晚會于1月31日和2月1日舉行,舞臺上熱烈歡快,觀眾演員其樂融融,一派紅紅火火過大年的氣氛,再加上SLUH的學生們陽剛又詼諧的表演,真正體現了東方和西方 文化的碰撞和交融。
不過今天要說的是幕後的小花絮,是大紅大綠演出中不怎麼起眼的小故事。
今年的演出有幸請到了中西部美中友好協會主席,密蘇里州前州長 BOB HOLDEN先生,聖路易斯郡長Charlie Dooley先生和密蘇里州參議員Maria Chappelle-Nadal女士,他們都到舞臺上發表了熱情洋溢的講話。開演前,忙碌了一下午的謝老師趁著幾分鐘的空檔,拿起了給演職員準備的三明治,還沒吃幾口,突然Bob Holden先生來到了後臺,當Bob Holden伸出手,要和謝老師握手,謝老師真是一下子沒轉過神來,手上的三明治也不知該往哪兒放,趕緊打招呼,事後謝老師哈哈大笑說,我手上拿著三明治,只能打打招呼。Holden先生對這台晚會很欣賞。他卸任州長後從事中美關係研究工作,對中國文化頗有了解,他臨走時對總策劃黃穎文說,他最近走了好些個州,參加了很多慶祝中國新年活動,我們的演出最有活力,演出水準無可爭議是最高的。
  看演出的觀眾很多,最令人感動的是老人公寓的三十來位長者。他們早早的買了票,還全都坐在最前面。他們大多收入微薄,平時都很節儉,但是卻花錢買了多束鮮花,在演出後跑上臺,送給了總導演謝老師,他們要感謝謝老師。不僅僅是她義務導演了一台好晚會,更是因為謝老師在過去很多年為老人們義務教歌教舞,原來謝老師在華人服務中心每週三上午教老人們音樂舞蹈課,風雨無阻地堅持了七年,今年已經是第八個年頭了。老人們感情很樸素,他們有時想買點禮物給謝老師,謝老師堅決不讓,不想讓老人們花一分錢。所以這次老人們約好來看演出,再帶上幾束花表心意,學一學老美的做法,讓謝老師沒法拒絕。
台上風采照人,虧得有台下很多人的默默奉獻,徐群帶領著一批舞臺工作人員,這次個個正裝上陣,一溜兒帥哥靚妹。柳立紅平時karaoke唱得好,這次做舞臺監督,每個節目監督演員上下場,做得一級棒。孫剛則拿出了他的十八班武藝真功夫,一個人管話筒,聽著很平常,不就是話筒的開和關麼,說起來容易做起來難,他要管12只話筒,有線的,無線的,上臺要開,下臺一定不能忘了關,這是個技術活,也不知他是怎麼琢磨出來的。還有拉大幕的俞峰和胡立凡,這個活兒不僅要技術,還要好體力,要技術是因為總導演有要求,拉大幕有時要慢,有時要快,有時還要隨音樂節奏,要體力是真格的,幕太沉了,他們倆每人只拉半場幕,實打實的workout。徐晉冰是後臺管理,這次演出後臺清清爽爽,道具放得有條不紊。還有燈光、音樂等林林總總,說都說不過來了。
  還有很多平凡而又熱心的志願者,喬建平就是他們中的一員。喬建平是聖路易斯華人合唱團的主力,這次晚會沒有合唱團的演出任務,她就從管統籌協調的高義民那兒攬來了為演職員訂購,分發食物的任務。喬建平和党玉紅,夏春生及張丹櫻一起為180多人準備了週三彩排,週五,週六演出共三天的三明治,水和水果。他們先要去店裡訂好餐,再要從店裡取來,然後由喬建平一一分發,在小小的後臺分發食物井然有序,喬建平自己都顧不上吃,她說,大過年的,吃的都很普通,至少不能餓著你們啊。我就不急了,等你們演出開始了,我有得是時間吃。
  幫忙的人太多了,演員加上義工有將近200人,很多高中生來幫忙檢票,連剛從亞特蘭大搬來的廖慶紅女士也來幫忙了,她原本買了票來看演出,一到劇場門口,看到劉雙秋需要人手,二話沒說,馬上為大家分發起節目冊。
  這次的節目冊真是個亮點,這是第一次每個演員和工作人員的名字都印到了節目冊上,連演員們每個人都要拿一份做紀念。這次的節目冊由蕭小虹主編,沈天翔設計,王飛翻譯。從1月2日到1月20日,沈天翔負責排版,八易其稿,好幾天修改到半夜,真是勞苦功高。
  聖路易斯大學醫學院的陳安平教授也是個熱心人,星期六一大早就跑到朋友家借了六塊買賣房子的牌子,用手工做了「春晚停車到科技館」的中英文指示牌,描黑加深,再用塑膠薄膜套好防雨雪,然後拿到SLUH的停車場及大樓外插好,這樣晚上觀眾看演出就不會因為無處停車造成混亂了。
  要誇的人很多,可不能忘了我們的特邀嘉賓劉旭峰女士。她是國家一級演員,籌委會本想為特邀嘉賓和幾個其他主要演員到餐館訂些熱飯熱菜,劉旭峰一聽,No,No,No,大家吃什麼,我吃什麼。不僅如此,特邀演員們連小休息室都沒去,還說喜歡熱鬧,和男生及樂隊擠在了一個房間做演出前的準備,這樣的演出者不僅有美妙的歌聲,也用高尚的品德贏得大家的尊重,可謂德藝雙馨。
  這次舞美設計師朱小岡為舞臺製作了6個巨大的中國節,及飛馬和「馬年大吉」字樣作背景,舞蹈隊的女演員們花了整整一晚上把它們剪出來,刻出來,趕在彩排的前一天懸掛在舞臺上,為春晚的舞臺佈置畫上完美的一筆。
  讓我們把最後的感謝送給SLUH的所有舞臺工作人員,你們是真正的無名英雄,感謝你們的大力幫助和合作,這是東方遇到西方的最好詮釋。
  年過了,晚會也結束了,聖路易斯各個團體的團結合作精神還在啊,我們期待下一次的合作,我們拭目以待。(籌委會小紅供稿,周以華,魯植,季國平攝影)

馬到成功 「2014聖路易華僑春節聯歡晚會」圓滿舉辦

 

馬到成功 「2014聖路易華僑春節聯歡晚會」圓滿舉辦


【聖路易新聞吳佳蘊訊】送走祥蛇,迎來駿馬。至此新春佳節之際,聖路易華僑協會、聖路易中華文化協會、亞裔中小企業協會、華商總會、全美台灣同鄉聯誼會聖路易分會及全球榮光聯誼會密蘇里分會聯合舉辦「2014 聖路易華裔春節聯歡晚會」。晚會吸引了數百名來自不同地區的觀眾。色香味俱全的中國美食配上精彩紛呈的文藝節目,給觀眾們帶來了一台別開生面的迎新晚會。
2014年2月2日晚五點半,2014聖路易華僑春節聯歡晚會如約與大家相聚在味香海鮮大酒樓。本次晚會由聖路易華僑協會、聖路易中華文化協會、亞裔中小企業協會、華商總會、全美台灣同鄉聯誼會聖路易分會及全球榮光聯誼會密蘇里分會聯合舉辦。邀請陳海滿,趙玉珍女士擔任嘉賓主持,為現場的來賓帶來了中西文化交融的精彩演出。本次晚會,更是提供了現金、禮券及禮品超過三千餘元,來賓可以在品味中國美食,欣賞著演出的同時,帶走自己的一份幸運。
2014馬年迎新晚會,在熱辣的鞭炮聲中拉開序幕,一大一小兩頭雄獅的登場將晚會現場氣氛推向了高潮,至此新春佳節之際,雙獅迎福將新年的好運送給了大家。財神爺的登場,給在場的小朋友帶來了新年紅包,蜂擁而上的孩子,給在場的嘉賓朋友,帶來的歡樂和最真摯的新年祝福。在精彩的開場表演之後,亞裔中小企業協會主席趙玉珍女士與各協會主席及貴賓向在場所有來賓送上了新春祝福,隨後大學城市長Shelly Welsch的致辭將濃濃的年味,暈染在整場晚會中。由Tina帶領的Asian Flower舞蹈團帶來的少年舞蹈拉開整場晚會文藝表演的序幕,一朵朵嬌嫩的祖國花朵在舞臺上輕柔的綻放,曼妙的舞姿博得了一片片掌聲。Partrick 的一首高歌引起了台下的高度共鳴,在結束了兩首英文歌曲後,由聖路易國際文化藝術中心的少年合唱團也不甘示弱。在歲月甘泉藝術總監閻明老師的指導下,孩子們有模有樣的通過歌聲將祝福的旋律傳遞全場。就這樣,全場晚會歌舞交錯,不僅僅是多才多藝的孩子,更有為藝術事業獻身的藝術工作者們。有中國傳統的恰恰舞,機具異國風味的Flamenco和Salsa,Asian Flower帶來的現代舞,著名歌唱家Peter帶來的上海灘,特別嘉賓樊保林帶來的歌唱。豐富多彩的歌舞表演讓在場的來賓躍躍欲試,一曲全家歡的江南style更是將晚會的氣氛推向了頂峰,老少都隨著音樂的節拍來到台前扭動身軀,隨著音樂綻放身姿。本次二零一四年春節晚會,在一片歡笑聲中拉上序幕。
新春佳節,無疑是中華兒女最穩盛大的傳統節日。對於身處異國他鄉的華人來說,著也無疑是思想最濃鬱的時候。春晚,不僅將家的感覺帶給了所有海外同胞,更將傳統的中國文化推向了世界。預祝大家在新的一年,馬年大吉,財源廣進。


 

美南中國專家協會聯合會和CCN舉辦2014中國行活動

美南中國專家協會聯合會和CCN舉辦2014中國行活動

  CCN和美南中國專家協會聯合會(FACPSU)現擬在2014年4月23日- 4月26日組織100人左右的海外高層次人才專案代表團考察訪問徐州,南京等地。並在徐州召開美南中國專家協會聯合會第十一屆年會。在年會期間,FACPSU將邀請多省的政府人才機構,開發區平臺和大型企業參會。本次代表團將組織安排涵及生物醫藥,電子資訊,新能源,新材料,現代製造業及現代服務業等領域。希望能和國內的相關高新區,開發區,高科技園區,當地企業合作洽談,找到合作共贏的機會。 迄今,我們已經確定了徐州和南京。其他城市待定。
  如果申請人的項目被徐州選上並得到邀請,申請人將得到 5000人民幣的國際旅費補助。如果申請人的項目被南京選上並得到邀請,申請人將得到4000人民幣的國際旅費補助(兩者均以邀請函為准)。除報名表之外,報名人還需要一起遞交最高學位證書掃描件。
徐州的報名截止期是2月20日,南京的報名截止期是2月28日。
各個城市細節,請參看下面的連接:http://usaccn.com/News/9072。


野花牌綠蜂膠成就健康血糖


調節糖代謝,疏通微循環
野花牌綠蜂膠成就健康血糖

  長期高糖高脂飲食、熬夜壓力生活不規律等,使人們血糖代謝紊亂引發糖尿病,並由此導致失明、潰瘍、中風、腎病等併發症。西藥降糖通常被認為是控制血糖最快速的手段。但美國糖尿病學會馬忠民教授指出,西藥一味降糖,很可能會導致胰島產生依賴,喪失自主分泌功能,同時令肝腎毒素蓄積,使患者走上併發症氾濫的不歸路!而多個國際權威研究發現,巴西綠蜂膠有助於胰島修復和糖脂代謝的調節,具有雙向調節血糖和降低血脂的功效,能改善「三多一少」症狀,有效降低感染風險,控制併發症,使血糖代謝紊亂得以逐步修復。
野花牌綠蜂膠平穩控糖六大優勢:
1、 增加胰島素分泌量,降低胰島素抵抗,增強受體敏感性
2、 改善胰臟內環境和血液循環,重建胰臟自身修復系統
3、 保持糖代謝平衡,雙向調控血糖,使血糖維持穩定值
4、 修復病變血管,促進組織再生,疏通微循環,控制併發症
5、 深層調節臟腑功能,恢復肝膽解毒能力,增強免疫力
6、 巴西原始森林純天然野生綠蜂膠,安全無副作用

  野花牌綠蜂膠三大途徑成就健康血糖:
清除糖毒素: 巴西綠蜂膠素有「血管清道夫、微循環保護神」美譽,能瓦解糖毒素,清除血液中多餘糖代謝垃圾,疏通淤堵的末梢循環,使血粘度降低,改善供血供氧,避免血管堵塞,提高免疫力,有效降低併發症發生的蜂膠。
平衡糖代謝: 空腹血糖高於7.0 mmol/L稱為高血糖。維持血糖相對恒定,必須保持血糖來源和去路的動態平衡。巴西綠蜂膠在雙向調控機制下維持血糖恒定,當血糖過高時能及時被周圍組織及肝臟攝取利用,以達到代謝平衡的目的。
修復胰島細胞: 綠蜂膠能增強胰島素受體敏感性,促進血液循環,修復受損胰島細胞,提高胰島素分泌量,促進糖原、脂肪和蛋白質的合成,避免併發症發生發展,為患者的長壽和高品質生活,奠定堅實的基礎。
野花牌綠蜂膠 (Apiario Silvestre)北美亞太區總代理,加拿大皇家天然品有限公司,7130 Warden Ave., Suite 406 Markham, ON L3R 1S2, Canada。北美免費長途:1-866-690-4888,Email:service@royalnatural.ca,訂購網站: www.royalnatural.ca。

酒釀風韻越千古,獨領風騷在春節  韓啟綱

酒釀風韻越千古,獨領風騷在春節  韓啟綱

  我已經記不清多少次製作酒釀了,春節前夕,又一大盆酒釀被我製作成功了!雖說現在酒釀無處不有,隨時都可以買了吃,要是在上檔次的飯店就餐,末了說不定還會給你端上一小盆桂花酒釀湯糰呢!但是總覺得沒有自己親手做的吃的開心、安全放心,所以每當想吃酒釀的時候,都是我自己動手製作。尤其是在我老家農村,春節做酒釀是一場重頭戲,家家戶戶都要做的,簡直成了一道靚麗的風景線,把春節氣氛渲染得濃濃的,一抒思古之幽情。
  早在遠古時代,人們就開始以谷芽為原料,用「蘖(nie,酒麴)」來釀造醴,醴就是現在的酒釀。不過各地的叫法有所不同,一般南方叫酒釀、甜酒、糯米酒;北方把糯米稱江米,所以也叫江米酒;在西北和四川叫醪糟等等。
  我父親心靈手巧,每次做酒釀無不成功,他沒有手把手教過我,我做酒釀的技術是我留心觀察,從他那兒瞄學的。我製作酒釀的過程是:挑選優質的糯米,將淘洗乾淨的糯米浸泡半天左右,用蒸鍋大火蒸至斷生能食即可,不能蒸得太熟太爛,否則會影響根黴菌活動發酵,酒釀不易製作成功。浸泡的目的是為了加快蒸糯米的速度,節省燃料耶!如果你不計較這些完全可以忽略此步。把蒸好的糯米飯攤開在寬敞的器皿裡自然晾涼到30℃左右(可以用筷子、勺等翻動加速冷卻),手摸上去溫溫的,感覺與人的體溫接近。將酒麴粉(如果是塊狀或者球狀酒麴則要碾成細粉狀)分次撒入晾好的糯米飯中,為了不使糯米飯粘手,可以用手沾點兒涼開水,充分拌勻後裝入盆或罐等器皿中,再用手掌將米飯壓緊、壓平,中間用手指戳個深窩直達盆底,將剩餘的帶有酒麴粉的涼開水倒入深窩處,再將容器蓋緊,最後用厚實幹淨的小被子將容器包裹好,放置在溫暖的地方,等待三四天以上,聞到有酒香溢出時,你就可以吃上大功告成的酒釀了。
  在我老家農村,做酒釀是一件神聖而神秘的事情。蒸鍋、籠屜、屜布,使用到的任何一樣器皿必須絕對乾淨,不能沾有半點油花,不能有孕婦在場看見。如果說前者還有一定的科學道理,糯米飯沾了油花會影響到黴菌的繁殖發酵,後者就純粹是無稽之談,可能是某人某次做酒釀失敗了,恰巧當時有孕婦在場,於是就把失敗的原因歸罪於孕婦,這樣一傳十十傳百謬種流傳下來了。酒藥的用量和做酒釀的方法步驟更要嚴格遵守,現在有些介紹做酒釀的書籍、文章說什麼:糯米要泡16~24小時,要浸泡至用手一碾即碎;要用水煮糯米飯;用水沖洗拌酒藥;甚至於賣酒藥的說明書上也赫然寫著發酵過程中,容器的溫度需保持在32℃;36小時酒釀就做好了......。這完全是在誤導,我按照這些所謂的方法和經驗操作過,得到的是慘痛的失敗,而按照我父親傳統的方法都是勝券在握。
  「不愧謂瓊漿,溫暾琥珀光」,酒釀的營養豐富,以酒釀為主角的酒釀小圓子、酒釀湯圓、酒釀雞蛋、酒釀桂花,每一樣都能勾起人們的饞蟲,現代醫學還發現酒釀可以改善血液迴圈,增加免疫力,促進食欲,豐胸和美容,是老幼均宜的營養佳品.。 一碗熱氣騰騰的酒釀散發著淡淡的酒香和微微的甜味,氤氳蒸騰中,更給漸漸淡出現代人思維的春節增加了一些甜蜜和歡樂。(作者電郵:hanqigang820@163.com)

《時間都去哪兒了》的視頻,照片和感想  吳曉波

 

《時間都去哪兒了》的視頻,照片和感想  吳曉波

  今年春晚還沒有時間看,卻被這首《時間都去哪兒了》的歌曲和它所述說的故事感動了,我相信大部分有過為人父母經歷的人都會有同樣的感觸。一位父親在女兒很小的時候,每年都和女兒照張像,而那記錄歷史的攝影師自然是孩子的母親,三十年如此。合影中的女兒從一歲開始在父親腳前,那時還因站不穩需要爸爸的一隻手扶著,隨後逐年在父親的腿前爬高,然後是從父親的前面變成站在了父親的肩旁,直到長得亭亭玉立,如父親般高,再到結婚後懷孕時與父親的合影;而照片中的父親則從年輕的小夥子,到中年,最後變成了兩髦斑白的老父親,那時間怎麼過得這麼快呢?
  前不久,這組照片在網上公佈後就引起轟動,那個合影集隨即被轉了超過14萬次。女兒公佈照片後在微博中說:“30年成長之路,從小到大,我的每一步都有爸爸陪伴,從來不曾錯過。謝謝爸爸!放一下我和爸爸30年的合影,老爸年輕時很帥很帥……”。現在又有了為它譜寫的歌曲, 據說該歌是國內熱播過的一部電視連續劇的片尾曲。我從網上找來那些照片再加上歌詞和視頻(http://tiny.cc/y0woax),特地在此祝願天底下的父親母親新春快樂!

《時間都去哪兒了》
詞:陳曦
曲:董冬冬
演唱:王錚亮
門前老樹長新芽
院裡枯木又開花
半生存了多少話
藏進了滿頭白髮
記憶中的小腳丫
肉嘟嘟的小嘴巴
一生把愛交給他
只為那一聲爸媽

  時間都去哪兒了
還沒好好感受年輕就老了
生兒養女一輩子
滿腦子都是孩子哭了笑了

  時間都去哪兒了
還沒好好看看你眼睛就花了
柴米油鹽半輩子
轉眼就只剩下滿臉的皺紋了

聖路易斯馬年春節晚會翦影